通气装置




液态醋发酵设备&零部件

用于液态醋生产的高性能的通气装置


在发酵期间给微生物最佳通气,给液态醋生产提出了更高、更细致的技术要求。为了这一目的,德都(DEDO)提供了拥有最大可能氧气丰富的通气装置,同时,使得发酵液,氧气和营养物质达到最佳融合的效果。



描述


在浸没式醋发酵中,氧气的输送和分配是最重要的因素。空气、酒精、水和营养物的强化混合,以及这种混合物在发酵罐里全部工作体积的均匀分布,是现代和高品质醋生产的基本原理。德都(DEDO)的通气装置为您提供液态醋酿造精细因素调整到最完美状态的设备。


原理


氧气的提供和分配是基于一个精心设计的通气机构架,由一个水动力优化转子和定子耦合构成。目的是尽可能把最大量的小气泡均匀地 遍布发酵罐,从而使通气以及混合物均匀分布达到完美。这种醋酸菌的高效供应,使最佳产量能耗的比率得以实现。



优势


--   技术领先的通风机设计

--   全球最好的产量/能源消耗比率

--   使用节能电机(IE3)

--   酒精混合的优化批量分配器

--   模块化结构方式,便于维修和服务的实施。


德都(DEDO)为各种规格液态醋的发酵罐提供通气装置,最大电机功率为90 kW。